Poulet Mayo 🇨🇩🇨🇩 fait sur le barbecue électrique et fumoir de la marque @ninja.france réf : Woodfire OG701EU Ingrédients : - 1 Poulet entier (Environ 2 kilos) - 1 sachet de onga tomate - 1 sachet de onga poulet / elingi poulet - 1 c à c de gingembre en poudre - 1/2 c à c de muscade moulu - 1 oignon 🧅 - 1 piment long vert - 1 piment long rouge 🌶️ - 1 c à s d’huile - 3 c à s de mayonnaise Préparation : - Coupez votre poulet en petit morceau, puis nettoyez les - Dans un bol, mélangez, vos morceaux de poulet avec le onga tomate, onga poulet, gingembre en poudre et muscade, puis faites cuire 30 à 40 min au four, barbecue électrique ou au bois, - puis, sur du papier cuisson, versez vos morceaux poulet précuit, oignon émincé et piments émincé, - refermez le papier cuisson, en faisant un paquet, remettez le au feu durant 10 min - enfin retirez le paquet, ouvrez le puis ajoutez la mayonnaise, mélangez bien, déguster tout de suite ou remettez au feu 2 à 3 min, ensuite servez avec kwanga ou bananes plantains frits (Makemba) . . . . . . . . . #banacongo #congolaise #rdcongo #pouletmayo #chicken #barbecue #poulet #smoke #reelvideo #recette #cuisine #explorepage✨ #newpost #ninjakitchen #partenariat #sharefood